魏柑是如何“炼成的”?

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魏柑是如何“炼成的”?

  当800多年前陆游来拜谒苏东坡感叹四川眉山的大好风光时,留下了“孕奇蓄秀当此地,郁然千载诗书城”的诗句。记者近期来到眉山,走访魏柑庄园,对此更是深有体会。

  眉山位于成都平原西南部,这里山川秀丽、风景优美、气候湿润、空气清新。辖区内岷江和青衣江贯穿,两岸以平原和河流冲积平坝为主。东部龙泉山两翼,西部大部分地区皆为低山丘陵,海拔大部分处于500~800m之间,中生代红色岩层分布广泛,丹霞地貌发育,生态环境优良,成就了世界少有的晚熟柑桔——魏柑的优质生态产区。因为魏柑的种植者——魏刚博士相信,好的生态环境才能长出好的魏柑。

  魏博士创新地提出了八大集成技术为基础的《优质高效生态农业种植技术理论》,并积极地付诸于魏柑的种植实践中。这八大集成技术包括:第一,园区综合体检技术;第二,土壤改良技术;第三,种养循环技术;第四,秸秆还田技术;第五,树下防草布技术;第六,水肥一体化技术;第七,智能配肥同步营养套餐技术;第八,物理生态防控全程植保套餐技术。魏博士说这八大技术贯穿魏柑生产全过程,每一项都发挥了独特的作用,又相互促进。最终使魏柑的种植园区达到好生态,有了好生态,就会有好水果。

  第一大技术——园区综合体检。魏博士团队通过对魏柑种植园区的土壤、作物、水源、气候等影响其生长的主要因素进行检测,并对这些因素的大数据进行长时间的跟踪分析,来发现实现魏柑最优生成的生态环境。他们检测分析的数据包括:果园土壤酸碱度、含盐量、有机质含量、大中微量元素含量、全年干湿度跟踪;果树郁闭分析、枝叶比、果叶比、株行距、修建技法、挂果量分析;灌溉水PH值、EC值检测;气候光照、气温、降雨量、蒸腾量、风力等检测分析。

  第二大技术——土壤改良。魏博士团队发现四川眉山大多数土壤偏酸,PH值甚至小于4.5,土壤的团粒结构差,有机质含量低,魏柑的生长环境受到较大破坏。魏博士说要种好魏柑,得先把土壤改良好。土壤好了,魏柑的生长环境才会好。魏博士团队提出的解决措施是:1、增施腐熟的农家肥。2、物理改良。平整土地、深耕晒垡、及时松土、抬高地形、微区改土。3、化学改良。利用硅钙钾镁肥等来有效改善土壤的酸碱度。

  第三技术——种养循环。通过在魏柑果园养殖一定量的鸡、鸭或鹅等食虫草禽类,可以大大减少人工除草成本,降低农药投入,养殖畜禽粪便就地还田,补充有机肥,改善土壤环境。

  第四大技术——秸秆还田。这项技术是把不宜直接作饲料的秸秆(麦秸、玉米秸和水稻秸秆等)直接或堆积腐熟后施入土壤中的一种方法。利用秸秆技术,具有杜绝农户焚烧带来的空气污染,保护生态环境,补充有机质,平衡土壤酸碱性,防草保墒等好处。农业生产的过程也是一个能量转换的过程。作物在生长过程中要不断消耗能量,也需要不断补充能量,不断调节土壤中水、肥、气、热的含量。秸秆中含有大量的新鲜有机物料,在归还于农田之后,经过一段时间的腐解作用,就可以转化成有机质和速效养分。既改善土壤理化性状,也可供应一定的钾等养分。秸秆还田不仅促进农业节水、节成本、增产、增效,还保护生态环境,补充有机质,改善土壤酸碱性,防草保墒的效果。

  第五大技术——树下防草布技术。魏博士说魏柑也要穿衣服,这让我感到非常新鲜、好奇。魏博士指出铺设防草有以下好处:1、抑制杂草生长。覆盖黑色防草布,杂草发芽后由于不能见光,光合作用受到抑制必然枯死、效果很好。2、提高地温。覆盖地布后,地布能阻挡土壤热量向外散发,能提高低温3-4摄氏度,有利于魏柑根系在冬季生长。3、保持土壤湿润。地面覆盖地布后,能抑制水分蒸发,而且添加高分子功能材料,能保持一定的土壤湿度,可减少浇水次数,节约人工费。4、改善土壤板结。地面覆盖地布后,因地布透气性好,增加土壤蚯蚓等微生物,改善土壤微环境,促进土壤疏松,无板结现象。5、雨季防涝。在雨季可以防止雨水聚集,大量雨水可以形成径流,防止局部过涝影响魏柑品质。6、改善土壤营养。防草布覆盖后可提高低温,稳定土壤湿度,为土壤微生物活动创造良好的条件,从而加速土壤有机质的分解,增加土壤养分含量。7、防止和减轻病虫害。覆盖地布后,能阻止许多在树下土壤中越冬的害虫出土,防止和减轻土壤种危害果树的病菌和侵染,从而防止和减轻病虫害的发生和发展。8、提高抗病力。覆盖地布后改善了根系生长的环境条件,使树体健壮,颗大大提高魏柑的抗病力。9、保肥。没有杂草跟农作物抢肥,提高了肥料利用率。

  第六大技术——水肥一体化。这项技术是利用滴系统,将肥料溶解在水中,同时进行灌溉与施肥,适时、适量地满足魏柑对水分和养分的需求,实现水肥同步管理和高效利用的节水农业技术。采用水肥一体化技术,可按照作物生长需求,进行全生育期需求设计,把水分和养分定量、定时,按比例直接提供给魏柑,可以实现“省工、省水、省肥、增产与增收”。

  第七大技术——智能配肥同步营养套餐。根据第一个技术的检测结果,魏博士团队掌握了土壤与灌溉水源的相关数据,再根据与以色列朱迪亚郝尔农业科技集团合作的成果——智能配肥软件,就可以科学地配出适合魏柑生长的同步营养套餐。魏博士说智能配肥技术可以大幅降低化肥成本,并提高了化肥的有效性。1、魏博士团队的试验示范表明,实行智能配肥以来,在不增加化肥投资的前提下,仅调整化肥氮、磷、钾等的比例,就能够起到魏柑增产增收的作用。2、实行智能配肥,可以优化肥料的施用结构,增施有机肥,减少不合理的化肥使用,结合水肥一体化,化肥利用率可以从传统的30%提高到85%以上。3、智能配肥可以增加魏柑的产量,并提高果品的品质。同步营养套餐能协调作物生殖生长和营养生长的平衡,增加产量的同时能够促进魏柑果品营养品质的形成,增强抗病、抗逆能力,减轻魏柑的病害,减少农药的作用,从而提高和改善魏柑果品质量。

  第八大技术——物理生态防控全程生物植保套餐。魏博士团队提出的物理防控包括:1、绑诱虫带。利用害虫沿魏柑树干下爬越冬的习性,在树干分枝下5-10厘米处绑扎诱虫带,诱集叶螨、介壳虫、卷叶蛾等,越冬后销毁。2、黄板诱蚜。在有翅蚜迁飞期,利用蚜虫的趋黄性,在魏柑果园每隔20米左右挂一个黄色粘虫板,每亩悬挂23张,能够杀灭果树上的有翅蚜。3、悬挂性诱剂。通过人工合成昆虫性信息素,将其融入到橡胶等载体中缓慢释放即成为害虫性诱剂芯。将诱芯挂到田间就可用于害虫测报,预测其发生期和发生量,亦可直接用于防治。4、糖醋液诱杀。糖醋液是防治樱桃果蝇、金龟甲、吸果夜蛾等害虫的一种安全、经济、有效的方法。配制比例一般为糖:醋:水:酒=3:4:2:1,加适量90%晶体敌百虫。魏博士团队发现在糖醋液中放烂果诱杀效果更好。5、杀虫灯诱杀。利用杀虫灯是根据昆虫具有趋光性的特点,利用昆虫敏感的特定光谱范围的诱虫光源,诱集昆虫并能有效杀灭昆虫,降低病虫指数,防治虫害和虫媒病害的专用装置。主要用于害虫的杀灭,减少杀虫剂的使用。采用灯光诱虫物理防治技术,既能控制虫害和虫媒病害,也不会造成环境污染和环境破坏。

  魏博士团队提出的生态防控包括:1、保护利用天敌,做到以虫治虫,以菌治虫。保护好天敌,进行生物防治,魏柑果园行间种植白花草等有益天敌寄生的草种,建立果园良好生态环境。特别是保护和利用汤普森多毛菌、食螨瓢虫、捕食螨、食螨蓟马和草蛉等天敌,果建立良好和生态环境,实施果草伴生法。2、释放天敌。魏博士团队发现,捕食螨可以用来杀灭魏柑中的红蜘蛛,跳小蜂可以对粉虱进行防治,遥凤蝶、金小蜂和广大腿小蜂可以用来防治魏柑暴食性害虫凤蝶等。另外,他们还用尼氏钝绥螨防治螨类,用日本方头甲和湖北红点唇瓢虫等防治矢尖蚧,用松毛虫赤眼蜂防治卷叶蛾等害虫。

  最后,魏博士团队提出的全程生物植保套餐是利用生物体本身或由生物体产生的生理活性物质作为杀虫剂或杀菌剂,对特定的病虫害产生作用的安全性高的生物农药配成的植保套餐。他们推荐使用的生物源和矿物源农药有浏阳霉素、波尔多液、石硫合剂等。

  在采访即将结束之际,魏博士带我转了几个魏柑示范基地与核心种植园。他告诉我,魏柑即将上市。在魏柑到达消费者手里前,每一批魏柑他们都将严格地检测糖分、果酸、固形物等50余项指标,达到标准后再手工装箱,不打蜡、不喷药。魏博士戏称他只是大自然的搬运工,他要确保魏柑颗颗是精品,让消费者放心、开心、舒心。

  “生态种植,传递健康”。魏博士团队胸怀梦想、奉献青春,他们是在默默地带领当地农户积极践行“产出兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的乡村振兴战略。